Unsere Speisekarte lässt keine Wünsche offen.

 

    • Suppen

    • Rinderkraftbrühe

      3,50 €

      mir zartem Rindfleisch

    • Tomatensuppe

      3,50 €

      mit Sahnehaube

    • Zwiebelsuppe "Französischer Art"

      4,50 €

      mit zart schmelzendem Käse überbacken

    • Gulaschsuppe

      3,50 €

      mit frischem Brot

    • Kalte Vorspeisen

    • Tomaten Mozarella

      6,90 €

      mit frischem Basilikum

    • Dalmatinischer Räucherschinken

      7,50 €

      mit Schafskäse, Oliven und Brot

    • Krabben-Cocktail

      8,50 €

      in feiner Cocktail-Sauce serviert mit Toast und Butter

    • Hausgebeizter Lachs

      8,50 €

      an einer Dill-Senf-Sauce mit Reibekuchen

    • Warme Vorspeisen

    • Schafskäse paniert

      6,50 €

      serviert mit Toast und Butter

    • Camembert gebacken

      7,00 €

      an Preiselbeeren serviert mit Toast und Butter

    • Champignonköpfe

      8,00 €

      gefüllt mit köstlichen Shrimps, garniert mit Sauce Hollandaise und überbacken mit leckerem Käse

    • Weinbergschnecken mit Knoblauch

      8,00 €

      dazu Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken

    • Salate

    • Gemischter Salat

      3,00 €

      nach Art des Hauses

    • Bauern Salat

      7,00 €

      mit frischen Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Schafskäse

    • Salatteller "Zagreb"

      8,90 €

      gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen, dazu Cocktail-Dressing

    • Salatschüssel "Adria"

      10,00 €

      Salate der Saison mit gebratenen Garnelen und einer Knoblauch-Kräuter-Vinaigrette

    • Vegetarische Gerichte

    • Bratkartoffeln mit Spiegelei

      6,50 €

      dazu gemischter Salat

    • Tagliatelle

      9,50 €

      in einer Tomaten-Sauce mit Mozzarella überbacken

    • Grüne Bandnudeln

      10,00 €

      mit Tomatenwürfeln und frischen Champignons in Sahne-Sauce

    • Gemüseteller

      10,00 €

      frisch gegrilltes Gemüse

    • Toast Gerichte

    • Krüstchen

      7,50 €

      paniertes und knusprig gebratenes Schnitzel mit Spiegelei

    • Damen-Toast

      9,50 €

      Putensteak mit Obst und Sauce Hollandaise überbacken

    • Herren-Toast

      12,50 €

      zwei Schweinemedaillons mit einer Champignon-Creme-Sauce und Käse überbacken

    • Ragusa-Toast

      15,50 €

      Rinderfilet mit Pfifferlingen, Sauce Bernaise und Käse überbacken

    • Fisch Gerichte

    • Forelle "Blau" oder "Müllerin"

      12,00 €

      mit Salzkartoffeln und grünem Salat

    • Rotbarsch-Filet

      12,90 €

      mit einer Senf-Sauce, dazu Salzkartoffeln und grüner Salat

    • Lachs-Steak

      14,50 €

      gegrillt, dazu Wildreis und Broccoli

    • Zander-Filet "Mediterrane Art"

      15,50 €

      gebraten, dazu Salzkartoffeln und Blattspinat

    • Riesengambas a la Dalmatien

      21,00

      gegrillt, dazu Knoblauch-Sauce, Wildreis und Salat

    • Pfannen-Gerichte

    • Schnitzel "Wiener Art"

      10,50 €

      dazu Pommes-Frites und Salat

    • Pfeffer-, Jäger- oder Zigeunerschnitzel

      12,50 €

      dazu Kroketten und Salat

    • Putengeschnetzeltes

      12,50 €

      Putenfiletstreifen in feiner Sahne-Sauce mit Champignons, dazu Butterreis und Salat

    • Cordon Bleu

      13,50 €

      Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Gemüse und Pommes-Frites

    • Muckalica

      13,90 €

      Schweinefiletspitzen, gedünstet mit Paprika, Zwiebeln, Mais und Bohnen, dazu Butterreis und Salat

    • Schweinefilet "Istra"

      14,50 €

      drei Medaillons, gedünstet mit Zwiebeln und Champignons, dazu Röstis, Gemüse und Salat

    • Grill Gerichte

    • Cevapcici

      9,00 €

      mit rohen Zwiebeln, Ajvar, Pommes-Frites und Salat

    • Leber "Balkan Art"

      9,50 €

      mit gerösteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat

    • Raznjici

      10,50 €

      zwei Fleischspieße, dazu Djuvecreis, Pommes-Frites und Salat

    • Putensteak

      11,50 €

      gegrillt, mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel und Salat

    • Pljeskavica

      11,50 €

      Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuvecreis, Pommes-Frites und Salat

    • Putensteak Curry

      13,50 €

      gegrillt, dazu Curry-Sauce, Butterreis und Salat

    • Mix-Spieß

      13,90 €

      drei verschiedene Steaks mit Speck und Paprika, dazu Djuvecreis, Ajvar, Pommes-Frites und Salat

    • Calvados Teller

      15,50 €

      Schweinemedaillons an einer Calvados-Sauce, dazu Kroketten und überbackener Blumenkohl

    • Grillteller

      15,90 €

      Putensteak, Rumpsteak , Pljeskavica, Raznjici und Speck, dazu Djuvecreis, Pommes-Frites, rohe Zwiebeln, Ajvar und Salat

    • Lustiger Bosniak

      17,50 €

      Rumpsteak, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes-Frites, Djuvecreis und Salat

    • Lammkotelett

      17,90 €

      mit Knoblauch-Sauce, dazu Bratkartoffeln und Salat

    • Lammrückensteak

      17,90 €

      mit einer Knoblauch-Sauce, dazu Kroketten und Bohnen im Speckmantel

    • Black and White

      18,90 €

      Schweinelendchen auf Sauce Bernaise, Rinderfilet auf Pfeffer-Sauce, dazu Rösti und Broccoli

    • Gerichte für 2 Personen

    • Zagreb-Platte

      30,90 €

      verschiedene Sorten Fleisch vom Grill, dazu Djuvecreis, Pommes-Frites, rohe Zwiebeln, Ajvar und Salat

    • Fischplatte "Laguna"

      39,90 €

      gegrillter Zander, Lachssteak, Rotbarsch und Gambas, dazu Wildreis, Bratkartoffeln, Blumenkohl und Broccoli

    • Chateau Briand (ca. 500gr.)

      49,90 €

      Rinderfilet am Stück gegrillt dazu Broccoli, Kroketten, Pfeffer-Sauce und Salat

    • Steaks

      Zu jedem Steak servieren wir Ihnen einen gemischten Salat. Falls von Ihnen nicht anders gewünscht, werden unsere Steaks immer „Medium“ gegrillt.

    • Hüftsteak

      14,50 €

      ca. 200 Gramm

    • Rumpsteak

      15,50 €

      ca. 200 Gramm

    • Filetsteak

      18,50 €

      ca. 200 Gramm

    • Hüftsteak

      17,50 €

      ca. 300 Gramm

    • Rumpsteak

      18,50 €

      ca. 300 Gramm

    • Filetsteak

      21,50 €

      ca. 300 Gramm

    • Beilagen und Saucen

    • Pommes Frites

      2,50 €
    • Djuvecreis

      2,50 €
    • Butterreis

      2,50 €
    • Wildreis

      3,00 €
    • Kroketten

      2,50 €
    • Bratkartoffeln

      3,00 €
    • Salzkartoffeln

      2,50 €
    • Folienkartoffel

      3,50 €

      mit Sauerrahm und Kräuterbutter

    • Rösti

      2,50 €
    • Geröstete Zwiebeln

      2,50 €
    • Gemischtes Gemüse

      3,00 €
    • Bohnen im Speckmantel

      3,50 €
    • Blattspinat

      3,00 €
    • Pfifferlinge

      4,00 €
    • Champignonköpfe

      4,00 €
    • Broccoli

      3,00 €
    • Zigeuner-Sauce

      2,50 €
    • Pfeffer-Sauce

      2,50 €
    • Jäger-Sauce

      2,50 €
    • Knoblauch-Sauce

      2,50 €
    • Sauce Hollandaise

      2,00 €
    • Sauce Bernaise

      2,00 €
    • Senf-Sauce

      3,00 €
    • Desserts

    • Gemischtes Eis

      3,90 €

      mit Sahne

    • Cup "Laguna"

      4,90 €

      Vanilleeis mit heißen Kirschen oder heißer Schokolade und Sahne

    • Bananen Split

      5,50 €

      Banane mit Vanilleeis, Schokoladen-Sauce und Sahne

    • Palatschinken

      6,00 €

      zwei Pfannkuchen mit Eis, Schokoladen-Sauce und Sahne